雙匯發(fā)展下屬有兩家調(diào)味料公司，分別為漯河雙匯生物工程技術(shù)有限公司（以下簡稱生物工程）、漯河雙匯海櫻調(diào)味料食品有限公司（以下簡稱海櫻公司）。其中：生物工程成立于1995年10月，總投資近2億元，主要生產(chǎn)骨素、高湯、香精香料、調(diào)味料、骨油等五大系列產(chǎn)品；海櫻公司成立于2003年6月，注冊資金2787萬元，主要推出美味醬狀液體系列、傳統(tǒng)粉體系列調(diào)料，其中包括肉醬、雞精、面條料、火鍋料、十八味、中華名菜肴等多種系列產(chǎn)品群。
生物工程是專門從事生物技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及應用的高科技調(diào)味品企業(yè)，擁有全套從日本引進、世界領(lǐng)先水平的骨肉抽出物、調(diào)味料生產(chǎn)設備。公司通過了ISO9001質(zhì)量體系認證、HACCP認證、計量檢測認證、ISO14001環(huán)境體系認證。公司致力于骨類產(chǎn)品的開發(fā)利用，通過深加工提高產(chǎn)品附加值，為廣大消費者提供營養(yǎng)健康的調(diào)味品。產(chǎn)品廣泛應用于肉制品、方便面調(diào)味包、火鍋、麻辣燙、冒菜、米粉、米線及家庭、工廠、餐飲酒店等菜肴調(diào)料。
海櫻公司引進國際上先進的管理體系，通過ISO9001質(zhì)量體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證和HACCP食品安全體系認證，以肉制品加工配料研發(fā)與生產(chǎn)、菜肴研發(fā)與生產(chǎn)、民用調(diào)味品研發(fā)與生產(chǎn)為一體，成為集調(diào)料、方便食品、雞精、添加劑等為一體的復合型加工基地，每年可生產(chǎn)復合調(diào)味料20000噸。
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